Cenas de empresa y grupos en Navidad
30 noviembre, 2011
Ya tenemos la Navidad a la vuelta de la esquina. Las luces navideñas listas para adornar nuestras calles y hogares. Papa Noël y los Reyes Magos hacen acopio de regalos para cumplir todas las peticiones. Las cenas de Navidad de empresas, a pesar de la crisis, y las reuniones de amigos de Diciembre son tan clásicas como el turrón o la Lotería de Navidad.
Y en el hotel Talaso Atlántico recopilamos los menús para cenas de empresa y grupos. Muchas son las empresas de Oia, Baiona, A Guarda, Vigo y alrededores que confían en nuestros servicios. Nuestro Restaurante, los amplios salones privados junto con nuestro Centro de Talasoterapia hacen un conjunto ideal para realizar este tipo de eventos. ¿Qué mejor que una sesión de piscina y talasoterapia para abrir el apetito?
Los grupos y empresas tienen a disposición un amplio abanico de menús para las comidas o cenas adaptados a todos los gustos y bolsillos. Además, tenemos una serie de servicios para completar la oferta como son la barra libre, sesión de DJ, transporte en autobus, etc.
Sin embargo, lo que realmente hace que la elección sea acertada es el producto final que elabora nuestro equipo de Cocina, con Javier Fins al frente. Todas las semanas recibimos felicitaciones de nuestro servicio, así pues, la apuesta por organizar un evento en el hotel Talaso Atlántico es un valor seguro y acierto garantizado.
Para cualquier consulta, duda o aclaración o para realizar reserva podéis poneros en contacto con nosotros por cualquier medio, bien llamando al 986.38.50.90 donde le atenderemos las 24 horas, bien por correo electrónico al talasoatlantico@talasoatlantico.com, o bien comentando esta entrada aquí o en nuestro Facebook o nuestros Twitter.
Menú nº 1
Aperitivos de pie tipo cocktail
Empanada gallega
Rombos de tortilla con crujiente de chorizo
Montadidos de roast beef y tomatito cherry con mostaza de Dijon
Bocaditos de tetilla y bacon
Croquetas caseras
Brocheta de frutas
Bebidas
Aguas minerales
Refrescos
Vino blanco D.O. Ribeiro
Vino Tinto D.O. Valdeorras
Café
Precio: 20€ + IVA
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Menú nº 2
Aperitivos
Empanada gallega
Tabla de embutidos D.O.
Dados de queso manchego macerados en aceite de oliva especiado
Satay de pollo con ali-oli
Croquetas caseras
Copa de arroz caldoso de ajetes tiernos y mejillones
Filet mignon de solomillo
Brocheta de fruta con chocolate caliente
Bebidas
Aguas minerales
Refrescos
Vino blanco D.O. Ribeiro
Vino Tinto D.O. Valdeorras
Café
Precio: 25€ + IVA
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Menú nº 3
Aperitivos
Ensalada templada de queso de cabra con frutas caramelizadas y reducción de naranja
Arroz marinero (rape, berberecho, langostinos, mejillones)
Carrusel de tartas
Bebidas
Aguas minerales
Refrescos
Vino blanco D.O. Ribeiro
Vino Tinto D.O. Valdeorras
Café
Precio: 28€ + IVA
* Además, por un suplemento de 4€ + IVA puede tener en el menú:
Vino D.O. Rías Baixas Alvariño
Vino D.O. Rioja Crianza
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Menú nº 4
Aperitivos
Tabla de embutidos ibéricos
Croquetas caseras
Arroz Campestre (pollo, conejo, verduritas de temporada)
Copa helada con coulis de chocolate tibio
Bebidas
Aguas minerales
Refrescos
Vino blanco D.O. Ribeiro
Vino Tinto D.O. Valdeorras
Café
Precio: 23€ + IVA
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Menú nº 5
Aperitivos
Empanada gallega
Setas empanadas con ali-oli
Timbal de pulpo con patata al pimentón
Jarrete de ternera gallega asada
Tarta de praliné con helado de vainilla
Bebidas
Aguas minerales
Refrescos
Vino blanco D.O. Ribeiro
Vino Tinto D.O. Valdeorras
Café
Precio: 36€ + IVA
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Menú nº 6
Aperitivos
Empanada gallega
Surtido de canapés
Cazuela de champiñones al ajillo
Lomo de merluza en salsa verde con almejas
Carrusel de tartas
Bebidas
Aguas minerales
Refrescos
Vino blanco D.O. Ribeiro
Vino Tinto D.O. Valdeorras
Café
Precio: 34€ + IVA
* Además, por un suplemento de 4€ + IVA puede tener en el menú:
Vino D.O. Rías Baixas Alvariño
Vino D.O. Rioja Crianza
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Menú nº 7
Aperitivos
Carpaccio de salmón y boletus con aceite de cítricos
Carpaccio de pulpo á feira
Cazuela de langostinos al albariño
Carpaccio de pulpo á feira
Cazuela de langostinos al albariño
Solomillo ibérico a la carbonara con patata paja
Tarta de praliné con helado de vainilla
Bebidas
Aguas minerales
Refrescos
Vino blanco D.O. Rías Baixas Albariño
Vino Tinto D.O. Rioja Crianza
Café
Precio: 41 € + IVA
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Menú nº 8
Aperitivos
Empanada tradicional de maíz
Gambas orly
Pulpo á feira
Gambas orly
Pulpo á feira
Lenguado meunière con verduritas al vapor
o
Entrecot de buey a la parrilla en salsa de champiñones Portobello
o
Entrecot de buey a la parrilla en salsa de champiñones Portobello
Mousse de Tres Chocolates
Bebidas
Aguas minerales
Refrescos
Vino blanco D.O. Rías Baixas Albariño
Vino Tinto D.O. Rioja Crianza
Café
Precio: 35/45€ + IVA
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Menú nº 9
Aperitivos
Jamón Ibérico de bellota D.O.
Croquetas caseras
Carrusel de mariscos (centolla, buey, nécora, langostinos cocidos, mejillones al vapor)
Pierna de cordero lechal asada con timbal de patata y pimiento morrón
Croquetas caseras
Carrusel de mariscos (centolla, buey, nécora, langostinos cocidos, mejillones al vapor)
Pierna de cordero lechal asada con timbal de patata y pimiento morrón
Carrusel de tartas
Bebidas
Aguas minerales
Refrescos
Vino blanco D.O. Rías Baixas Albariño
Vino Tinto D.O. Rioja Crianza
Café
Precio: 61€ + IVA
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Menú nº 10
Aperitivos
Empanada gallega
Rombos de tortilla con crujiente de chorizo
Croquetas caseras
Setas empanadas con ali-oli
Rombos de tortilla con crujiente de chorizo
Croquetas caseras
Setas empanadas con ali-oli
Pollo picantón a la parrilla con patata puente nuevo, pimientos del piquillo y ensalada verde
Carrusel de tartas
Bebidas
Aguas minerales
Refrescos
Vino blanco D.O. Rías Baixas Albariño
Vino Tinto D.O. Rioja Crianza
Café
Precio: 24 € + IVA
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Servicios Complementarios
– Sesión de DJ de dos horas de duración: 250€
– Barra libre: 9€/persona
– Descuento del 40% en sesión de Recorrido Marino, precio final 9€/sesión
– Descuentos del 15% en alojamientos y desayuno para los asistentes
– Descuentos del 10% en bonos-regalo para sorteos
– Menús abiertos a sugerencias o modificaciones
– Posibilidad de concertar un servicio de autobús
IVA No Incluido
+info
talasoatlantico@talasoatlantico.com
986.38.50.90