Cancer de Mama: no todo es color de rosa

Acercándonos al 19 de Octubre, Día Mundial contra el Cáncer de Mama, epicentro del mes en el que se multiplican los mensajes en rosa que nos animan a comprar diferentes productos con la intención de ayudar a hacer frente a esta enfermedad; es bueno que recordemos cómo y por qué surgió esta iniciativa del Lazo Rosa.

Charlotte Haley

La primera sorpresa que no vamos a encontrar es que inicialmente el símbolo del lazo para reclamar más atención frente al cáncer de mama no era de color rosa, sino de color melocotón. Fue una iniciativa personal de una mujer de los EEUU, Charlotte Haley que, en 1991 sensibilizada por la alta incidencia de cáncer de mama en su familia y por los escasos fondos que el Instituto Nacional del Cáncer de los EEUU dedicaba a la prevención de la enfermedad, decidió elaborar manualmente lazos de color melocotón que acompañados de una tarjeta con el lema “Ayúdenos a despertar a los legisladores y a los Estados Unidos usando esta cinta ”, no solicitaba donativos, pretendía despertar conciencias y reclamaba una mayor atención a la prevención de la enfermedad.

Un años después y dado el éxito de su iniciativa, otras dos mujeres Alexandra Penney, experta en Marketing y editora de la revista Self Magazin y Evelyn Lauder, vicepresidenta de la compañía de cosméticos Estée Lauder se interesaron por incorporar la iniciativa de Charlotte Haley a su próxima campaña de sensibilización frente al cáncer de mama, pero Charlotte lo rechazo por considerar dicho proyecto demasiado corporativo y comercial. Estée Lauder cambió el color del lazo para evitar problemas legales, dando comienzo así a la campaña multinacional de la imagen rosa del cáncer. Desgraciadamente las reticencias de Charlotte Haley se han confirmado y el uso excesivo del lazo rosa para diferentes campañas y por entidades y corporaciones de todo tipo, ha ido desnaturalizando la iniciativa inicial de reclamar más esfuerzo y más inversiones en la PREVENCIÓN DEL CÁNCER DE MAMA.

En el TALASO ATLÁNTICO compartimos la filosofía de la iniciativa de Charlotte Haley y manifestamos nuestro compromiso con la Prevención, por lo que en nuestra Escuela de Salud y Bienestar hemos abordado en varias ocasiones diferentes aspectos de la prevención del Cáncer de Mama; ofrecemos también un Programa de Cuidado Integrales a personas afectadas por cáncer en el que la Prevención de las secuelas y de la recaída de la enfermedad son parte fundamental. Ambas iniciativas forman parte de la Política de Responsabilidad Social de nuestra empresa.

Salvador Ramos Rey

 

 

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Alimentacion saludable

ALIMENTACIÓN SALUDABLE: el secreto está en el plato

El mes de octubre, es el momento perfecto para hacernos la promesa de cuidarnos más y mejor. Como las promesas hay cumplirlas pongámonos manos a la obra. Para cuidarnos nada mejor que empezar por el principio y por algo que hacemos diariamente y varias veces al día como es nuestra alimentación.

Cuando nos hablan de alimentación saludable, normalmente recibimos muchos mensajes con prohibiciones de lo que no debemos comer y con la incómoda necesidad de ponernos a dieta, generalmente muy restrictiva.

En el Hotel Talaso Atlántico nos hemos prohibido prohibir por lo que preferimos facilitar una herramienta fácil y sencilla: UN PLATO; pero no un plato cualquiera sino un PLATO SALUDABLE, diseñado por el Centro Universitario más prestigioso en Ciencias de la Alimentación como es la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard.alimentacion saludable

Solo con verlo nos damos cuenta que la mitad del plato debe ser verde, es decir con alimentos de origen vegetal; una cuarta parte del plato debe estar compuesto por proteínas, tanto de origen animal como las que aportan las carnes, el pescado y los huevos, como las de origen vegetal; y otra cuarta parte las aportan los cereales, que deberían ser preferiblemente integrales; este plato debe complementarse con un aceite saludable como el de oliva y de una adecuada hidratación.

platos y comidas saludables

Para enriquecer y hacer todavía más saludable este plato, elabórelo con productos de temporada y si es posible acuda a las plazas de abastos y mercados de cercanía. Una vez que nos levantemos de la mesa no se olvide de mantenerse activo y realizar ejercicio físico de forma regular. Recuerde que aquella persona que no camine todos los días alrededor de 10.000 pasos es una persona sedentaria, por lo tanto: ¡¡¡PONGÁMONOS EN MARCHA!!!

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El Hotel TALASO ATLÁNTICO pone su disposición un equipo de profesionales que le asesoraran en Alimentación y Ejercicio saludables, un restaurante donde el plato saludable, los productos del mar y el agua de mar están siempre presentes y un entorno medioambiental de excepcional belleza y generador de salud.  Aproveche este “menú”, degústelo y saboréelo.

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Centro de Talasoterapia TALASO ATLÁNTICO
Servicio Sanitario Autorizado – Xunta de Galicia C- 36-002096
Dr. Salvador Ramos Rey – Director Médico

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